Опис товару
Проточний трубчастий пастеризатор молока УЗМ-1,0 призначений для пастеризації молока з початковою температурою 20-25 градусів перед виробництвом сиру, бринзи; для пастеризації молока під сепаратор для виробництва вершків і вершкового масла; для пастеризації молока на фермі перед випоюванням телят пастеризованим свіжовидоєним молоком.
Головні переваги цієї моделі - це швидкість і низьке споживання електроенергії. Заливаємо в ємність молоко, і після 3-4 хвилин розігріву пастеризоване молоко по шлангу спрямовується на сепаратор, в сироробну ванну, молочне таксі або фляги в разі випоювання телят. Температура пастеризованого молока приблизно на 16 градусів вища, ніж температура сирого молока на вході в пастеризатор. На пастеризацію 1 тони йде близько 60 хвилин часу та 20 кВт електроенергії. Завдяки рекуперації тепла енергоспоживання таке низьке, а для охолодження пастеризованого молока не потрібна вода і додатковий час.